lunes, marzo 31, 2008

Me contaron: Paul McCartney

Muchas veces escuché que "Elvis está vivo", ese es un gran mito que siempre anduvo dando vueltas, incluso hasta Andrés Calamaro le hizo un tema. La leyenda decía más o menos que como a él no le gustaba verse viejo y gordo, se fue a vivir a una isla y se dió por muerto. A partir de esto, se empezaron a crear varios mitos que daban por muertos, pero que en realidad estaban en una isla (quizás en la misma que Elvis) a varias personalidades, a saber:
- Marilyn Monroe
- Hitler
- Luca Prodan
- Jim Morrison
...
... y hasta el mismisimo Yabran !!!
Ya sabemos como funciona esto de las leyendas y los mitos, y porqué meter a tanta personalidad en esto de matarlos para mantenerlos vivos, pero hace un tiempo escuché algo poco común, y es la inversa a este mito, y la leyenda cuenta que Paul McCartney, en el año 1966 murió en un accidente de tránsito y que como los Beatles y la discográfica no querían perder dinero, buscaron un doble y encontraron a un idéntico a Paul llamado William Cambpell que hasta el día de hoy todos creemos que es el verdadero McCartney. Pero se dice que los Beatles en sus discos, dieron varias pistas de que Paul había muerto. He aquí lo que se descubrió con respecto al tema.
Mito? Realidad?

Me contaron: Mitos culinarios

Ya una vez hablé sobre los mitos que corren alredor de los brindis y en este otro post hablé sobre algunos mitos en general, entre los cuales se encontraban algunos relacionados con la comida y sus formas de ingerirlas.
Hoy voy a hacer hincapié sobre aquellos mitos y/o leyendas sobre la comida en sí que vamos heredando y/o escuchando (sobre todo de nuestras bien queridas abuelas).
Lo recopilado dice así:
- Echarle un chorro de soda al agua hervida, no te quema el mate
- Echarle un puñado de sal gruesa al carbon cuando se enciende, la carne no agarra gusto a humo
- Pelar la cebolla bajo el chorro de agua, no te hace llorar
- Si la levadura toca la sal, se muere y no sirve más
- La zanahoria es buena para la vista
- La zanahoria es buena para el color de la piel
- La cebolla es buena para la circulación
- Si haces mayonesa casera y alguien te la mira mientras batis, se corta
- Si haces crema "chantilli" y alguien te la mira mientras batis, se corta
- Cuando se cocinan los fideos, echarle un chorrito de aceite para que no se peguen (es un sacrilegio, pero dicen que funciona)
- Para saber si los fideos están al dente, hay que tirarlos contra los azulejos, si quedan pegados, estan al punto justo
- La carne se sala en la parrilla, porque si la salás antes, se desangra y te sale el asado seco
- La carne se sala antes de ponerla en la parrilla, sino no agarra el gusto
- La mortadela está hecha con carne de caballo
- Nunca preguntes de que está hecha la morcilla

miércoles, marzo 26, 2008

Me contaron: El campo que NO nos alimenta

No estoy ni de un lado ni del otro, y estoy de acuerdo con unos y con otros. No se ni me interesa el problema político de fondo. Lo cierto es que mientras pelean "campo vs gobierno" y viceversa, se están perdiendo litros y litros de leche, kilos y kilos de carne, kilos y kilos de verduras, porque se pudren, porque se vencen, porque algunos "graciosos" abren los camiones y tiran todo en la ruta.
Todo esto pasa en un pais donde hay muchisima gente que no tiene para comer.

Me contaron: Los cassettes

Allá por los ochenta, para escuchar música, se usaba algo llamado "cassette". A diferencia del cd, el cassette funcionaba mediante una cinta magnética que reproducía la música. Para reproducir estos cassettes, había algo llamado "grabador". El problemita de estos, era que a veces, enganchaban la cinta del cassette y, o la enroscaban toda y la hacían pelota, o la cortaban. Si la cinta se enroscaba, no servía más, pero si se cortaba... cuenta la leyenda, que si le ponías esmalte de uñas y juntabas las dos puntas cortadas (no montándolas, sino que se toquen), la cinta quedaba como si nunca se hubiese cortado.

Nota: A mi NUNCA me funcionó

miércoles, marzo 12, 2008

Grandes dudas: El tránsito

En noviembre de 2007 todos los "especialistas en tránsito" ya hablaban de que en marzo de 2008, cuando todos regresen de las vacaciones, había una proyección de crecimiento de ingreso a Capital de aproximadamente 15.000 (quince mil !!!) vehículos más que en 2007.
Mi duda es:
  • ¿Por qué si sabían esto, hace 1 semana que estamos con "caos vehicular" porque los accesos a Capital están saturados y nadie tuvo un "plan" como la gente para poder controlar esto !!!???

Grandes dudas: Cumpleaños II

  • ¿Cómo puede ser que haya gente a la que no le gusta festejar su cumpleaños?

Grandes dudas: Cumpleaños I

  • ¿Por qué cuando vamos a un simple cumpleaños nos empeñamos en comer como si nunca en la vida comieramos cosas como sanguchitos de miga, empanadas, pizza, chips, etc y le "entramos" como si fuese la última vez?

viernes, marzo 07, 2008

Bondis: Era cierto

Confirmado !!!
Luego de más de 1000 pruebas realizadas (por mí), llegué a la conclusión de que mis dos teorías con respecto a la línea de colectivos 247 que va de Fiorito a Solano, pasando por Lanús y Avellaneda (en todos sus ramales) terminaron siendo válidas:
a) Todos los colectivos tienen unos frenos bárbaros.
b) A los choferes les encanta jugar con esos frenos.

Cualquier semejanza con el Samba de Italpark, es pura coincidencia.

lunes, marzo 03, 2008

Grandes dudas y Leyendas Urbanas: Clima

Quizás dentro de varios años, como ya escribí alguna vez, algunos cuenten o contemos que en julio de 2007 nevó y sus hijos o nietos crean que es otro de los cuentos de padres/abuelos.
Quizás también cuenten o contemos que durante febrero de 2008 llovió tanto que Palermo y Caballito quedaron tapados con 1 metro de agua y tampoco crean esto.
O lo más loco que podamos contar es que en marzo de 2008, sobre el Río de La Plata hubo una suerte de "tornado" llamado "tromba marina" al mejor estilo de película americana o de esas cosas que pasan solo en centroamérica... y tampoco nos crean.
Más allá de las posibles leyendas o realidades, de si nos creerán o no, mi duda es...
¿No estaremos jugando demasiado con el clima y la naturaleza? ¿Esto que está pasando será un castigo? ¿Será una consecuencia? ¿Ambas?




Nota: Otra cosa que vamos a contar y quizás no nos crean, es que en el 2006 cayó una pedrada del cielo con "hielitos" del tamaño de pelotas de golf que abolló cuanto auto andaba por ahí y que aún podemos ver los autos granizados. Gracias Lupe por recordarmelo.